Choco Fantas Minus!

lunes, 27 de julio de 2015

Tostadas de Carne Deshebrada

 

 

Tostadas de Carne Deshebrada con una base de frijolitos refritos su respectiva porción de carne deshebrada , lechuga,tomate picado, queso , crema, rodajitas de cebolla y una rebanaditas de aguacate y su guarnición de zanahorias con cueritos en vinagre Buen Provecho

 

 

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Quesadilla al Comal…

 

 

Quesadillas al Comal estas son sin grasa asiendo la tortilla

poniéndole el queso se dobla y se deja derretir el queso

se acompaña con lechuga tomate cebolla crema con

sus respectivas guarniciones de Frijolitos Refritos

Y  guacamole especialmente para ese antojito rico.

 

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domingo, 26 de julio de 2015

Pambazos

 

Los pambazos  es un antojito muy tradicional  de México y muy rico

es una telera bañada en chile color rellena de papa con chorizo lechuga crema y queso acompañado con una salsa roja o verde esto es al gusto.

 

 

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Evento para una Conferencias

 

 

 

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viernes, 24 de julio de 2015

Tamales de carne desebrada y de Rajas

 

Tamales de carne deshebrada  y el otro de Rajas con Queso ideales para compartir …

 

 

 

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Enchiladas Tricolor.

 

Enchiladas Rellenas de Pollo bañadas con una salsita Roja, Crema, Salsa verde

buen provecho

 

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Panuchos de Cochinita

 

Panuchos rellenos de cochinita acompañados con una guarnición de zanahorias cebollita morada y una porción de guacamole  y una salsita de abanero con sazonador Magi

 

 

 

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Pastel de Cajeta con Nuez

 

Pastel de tres leches decorado con cajeta y Nuez ….

 

 

 

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Rosca Decorada

 

Rosca de pan Marmoleado decorado con crema chantilly  con pequeñas líneas de cajeta y chocolates en forma de gotitas ideal para un postrecito….

 

 

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Cup Cake decorados

 

Cup Cake de nuez  embetunados con crema pastelera y decorados con la figura de Kity para las princesas de nuestra casa.

 

 

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jueves, 23 de julio de 2015

Recetarios de Cocina: VASITO DE MANZANA Y GRANOLA

Recetarios de Cocina: VASITO DE MANZANA Y GRANOLA

Cup Cake de los Minions

 

Cup cake cubiertos de crema chantilly   decorado con uno de los personajes  favoritos de los niños    “  LOS   MINIONS  “

 

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miércoles, 22 de julio de 2015

Pastel Marmoleado en Tres Leches

Pastel Marmoleado en tres Leches decorado en tonos azul y amarillo con base blanca y con el personaje de los Minions

 

 

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Pastel de tres leches con relleno de Frutas

Pastel de tres leches con relleno de frutas en  almimbar  con crema pastelera y nuez

decorado con crema chantilly  con tema de mi bautizo con tonalidades rosa y blanco

 

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Pastel de Cajeta

Pastel de cajeta con relleno de cajeta con Nuez y decorado con crema chantilly y  Nuez Delicioso

 

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Pastel de Tres leches.

Pastel  de tres leches y relleno de durazno y Nuez  con cubierta de crema pastelera y chopitos en color azul y una oblea de la fotografía  del ídolo de México   el inolvidable   Pedro  Infante

 

 

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Pay de Limón Frio

Pay  de Limón Frio  Con una decoración de  galleta de Barquillo  y una rodaja de limón.

 

 

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Pastelitos con Crema Chantilly

 Panquesitos con cubierta de crema chantilly con tonalidad azul cielo y decorados con confeti lunetas pequeñas gotitas de chocolate y galleta orio molida un rico postresito.

 

 

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cup cake de chocolate.

cup cake  de chocolate  con cubierta de crema chantiyi con  decoracion de galleta orio chispas de chocolate o lunetas. esto es ideal para una pequeña fiestesita o piñamada de tus hijos

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martes, 21 de julio de 2015

Pastel de Elsa de Frozen

hoy realizamos un pastel en tres leches con relleno de durazno y Nuez  decorado con Crema Chantilly en tono Azul y Blanco  y pequeñas perlitas Blancas y en la base con oblea de la carita del personaje Elsa de la gran hermosa película de Frozen.

Créeme  un pastel que toda Niña brincara por tenerlo en su Fiesta …

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Pastel Decorado Minni Mouse

Hoy elabore un pastel marmoleado de tres leches con decoración del personaje que le encanta a mi sobrina de Minny de Disney.


domingo, 19 de julio de 2015

Pastel 3 Leches de durazno

El dia de hoy entregamos un rico pastel tres leches con relleno de crema pastelera y durazno y nuez, con cubierta de chantilly, adornado con duraznos para una graduacion. Mision cumplida

 


martes, 14 de julio de 2015

Pastel de Fresas con Nutella

Rico pastel de vainilla con relleno de fresas y crema pastelera, decorado con Nutella, fresas y nuez, para un cliente que le encanta la Nutella.




Rollitos de Nutella muy sencillos

¡Una receta deliciosa y muy sencilla de preparar!

¿Y si preparamos unas clásicas torrijas con un toque de chocolate? sí, sí, has leído bien, vamos a darle un toque más dulce todavía con Nutella. ¿te atreves?

INGREDIENTES Para 6 rollitos
  • 6 rebanadas de pan de molde
  • 3 cucharadas soperas de Nutella
  • 1 yema de huevo
  • 8 cl de leche
  • 15 g de mantequilla
  • 20 g de azúcar moreno
PREPARACION
  1. QUITA LOS BORDES DEL PAN Coloca las rebanadas en un montón y retira los bordes.
  2. APLASTA EL PAN Pasa el rodillo por cada rebanada y extiéndalas bien para que queden uniformes por todas partes.
  3. ÚNTALAS DE NUTELLA Unta cada rebanada con una capa fina de Nutella.
  4. ENROLLA Enrolla cada rebanada.
  5. PREPARA LA MEZCLA PARA BAÑAR LOS ROLLITOS En un plato hondo echa la yema de huevo y la leche.
  6. BATE Bate ligeramente con ayuda de un tenedor.
  7. FUNDE LA MANTEQUILLA Funde la mantequilla a fuego medio. Cuando la mantequilla esté derretida, añade la mitad del azúcar y mezcla.
  8. MOJA LOS ROLLITOS Moja cada rollito en la mezcla de yema y leche.
  9. FRÍE Fríe los rollitos durante 2-3 minutos a fuego medio hasta que queden dorados.
  10. DALES LA VUELTA Dales la vuelta y dora por ambas partes.
  11. TOQUE FINAL Retira los rollitos del fuego y espolvorea con lo que quede del azúcar.
  12. ROLLITOS LISTOS Presenta los rollitos partidos por la mitad, ¡están deliciosos!

FUENTE: http://www.rebanando.com/articulo-1207-rollitos-de-nutella-muy-sencillos.htm
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